宮崎のお店

宮崎市@宮崎 チキン南蛮発祥はどっちだ?味のおぐら(本店・瀬頭店)に行ってきた!タルタルソースのペース配分間違えないように!

こんにちは!

出張の楽しみといえば現地のソウルフードや名店を巡ってみたり、夜には1人でゆっくり呑めるお店を探してみたり…

仕事が終わればそんな楽しみばかり考えているトモゾーです。

さて、では早速チキン南蛮発祥と言われる「おぐら本店」に突撃!

本当にチキン南蛮発祥か?

これについては諸説あると思いますが…個人調べでいきますと、「チキン南蛮の発祥」は延岡にある直ちゃんだと思われます。

ただ、チキン南蛮にタルタルソースをかけて食べるという風習はこちら「味のおぐら」が発祥のようですね。

それでは「味のおぐら」のレポート行ってみます!

味のおぐら本店

ここが味のおぐら発祥の地。

立地的には地元民の方じゃないとなかなか見つからないような場所ですね。

まあ宮崎のチキン南蛮といえば…と言うくらいかなり有名なお店になっているので皆さん「おぐら本店」ご指名で訪れる人がほとんどでしょう。

鹿児島が本店の百貨店「山形屋」さんの裏あたりにお店があります。

場所柄、お店の専用駐車場はありませんので近隣のコインパーキングを利用。駐車場代が数百円かかりますが、美味しいチキン南蛮のためなら!少ない小遣いと仕事の時間を多少削っても行ってみたいではないですか!

では早速入店!

洋食屋さんらしく、ハンバーグやらカレーなどメニューはいくつかあるんですが、ここは迷わずチキン南蛮!

小遣い制サラリーマンには若干お高めではありますが、こういう時のために出張手当とかをヘソクリしてるわけで笑

注文してからチキン南蛮が到着するまではそんなに時間がかからなかったですね。体感で5〜10分くらいかな?繁盛店ですし、ランチタイムの1番忙しい時間。ある程度予測で作ってるんでしょう。

運ばれてくるまでのウェイトタイムに店内をキョロキョロ。

店内は昭和を匂わせるレトロ感溢れる雰囲気。照明は蛍光灯中心ですがところどころにランプ風の照明(正しくは何というかわかりません…すみません)。

カメラ的にはホワイトバランスが難しいお店かも知れません(ド素人ですが。)

そうこうしているとチキン南蛮到着!

写真ではイマイチ伝わらないかも知れませんが、かなりタルタルソースの量が多いです。

チキン南蛮の下にはキャベツの千切りが盛り盛り。

お味は…全般的にかなり甘めの味付けかな?

甘酢もそこまで酸っぱさを感じず、タルタルソースも玉ねぎのみじん切りをベースに甘めのお味。延岡の「直ちゃん」とは全く別物と考えた方が良いですね!

ここは好みが分かれるところだと思いますが、それぞれの店のこだわりがあって良いと思います。ガッツリ行きたいときは「味のおぐら」一択です!笑

食事中にいくつか気付いたところを。

お冷のおかわりをお願いしたら「お冷、さしかえでーす」とかけ声。おかわりのことをさしかえというのか!?

ちなみに延岡にも「おぐらチェーン」があるんですが、味のおぐらの暖簾分けのようです。

また延岡のおぐらに行くことがあったら食べ比べてみたいと思います。

瀬頭店にも行ってみた!

本店初訪問から程なく、同じく宮崎市内の「瀬頭店」にも突撃!

こちらは本店とは違ってロードサイド店なので車での来店が多いようですね。

駐車場は30台くらいはあります。

ただこの日はお昼前で、すでに満車に近い状態。

入口には謎のトーテムポールさん。

ではでは入店〜。

瀬頭店は本店よりも店内が広いですね。

レジ周りには野球選手を始め、有名人のサイン色紙がズラリ。やはり繁盛店だけあります。

店内には全席禁煙の貼り紙。

時代の流れですかね!個人的には完全禁煙は大賛成です。

今日の注文は…こちら牛南蛮。

お値段はチキン南蛮より350円お高めになってます。これもまたボリュームが凄そう…

そして牛南蛮到着!

チキン南蛮と比べるとやや厚みが控えめ。それでも肉の存在感は抜群!そして負けじとタルタルソースの主張がまた強い!笑

たっぷりのライスと相まって食欲増し増し。

牛南蛮のお味の方は、チキン南蛮に比べて肉自体に牛特有の甘みがあるので、さらにこってり感じます。

肉のお供、パスタも健在!

店内をウォッチングしてみると、観光客の団体や、ご近所のマダムグループ、トモゾーと同じくサラリーマン、ご高齢夫婦に地元ファミリー層など幅広い客層。

さらにチキンメンタンなるメニューも。瀬頭店オリジナルのメニューもあって、本店との棲み分けはできているように感じます。

他にももっと食べてみたいけれど、今日はここまで!

また訪問して気付きがあれば追記していきたいと思います!

最後まで読んでいただきありがとうございました😊

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です